幸福豬排 (甘蔗燻豬肉)

[ 甘蔗燻豬肉可當高檔的"幸福豬排"享用 ]
甘蔗燻豬肉採用豬五花最精華的部份, 才能當幸福豬排享用, 瘦肉與肥肉分佈均勻,
吃起來粉嫩而不油, Q彈而不老. 絕對讓您一口接一口



黑鳳雞

[ 自然農法養殖之黑鳳雞 ]
最自然的養法,每隻雞都是經過6個多月的細心照料,100%不使用生長激素、抗生素、瘦肉精等藥物,以提供最安心及美味的食材。



正宗放牧土雞

遊牧民族採用逐水草而居的放牧方式養羊
屏東幸福農場也是用放牧的方式養雞,以確保雞有足夠的空間成長,也確保雞隻可以吃到足夠的牧草。這麼麻煩就是為了確保我們的雞可以長得好、長得壯 ^ ^
 

自然農法養殖, 讓台灣正宗的土雞可以在自然田野快樂無憂地長大! 並配以天然益生菌, 牧草, 玉米等飼養, 所以才會長出那麼好的土雞.....
 
 

[幸福豬排] 作法

幸福豬排

材料準備:
    (A) 甘蔗燻豬肉一份 (可依個人要吃的比例切塊)
    (B) 烤箱

作法:
    1. 將整份的甘蔗燻豬肉退冰
    2. 切甘蔗燻豬肉到您享用的大小, 然後放入烤箱
    3. 將烤箱設定在180度, 並烤25-30分鐘
    4. 加點"檸檬"或"白醋+蒜頭" 
        即可享用 ^ ^
   
   幸福豬排

   甘蔗醺豬肉