黑鳳雞燉湯

[ 黑鳳雞燉湯 ]

材料準備：
    可依個人口味增加或減少材料的比例
    (A) 黑鳳雞半隻/一隻
    (B) 玉竹, 淮山, 黨參, 杞子, 當歸, 川芎, 甘草 (也可選擇坊間一般藥燉包)

作法：
   1. 清洗黑鳳雞
   2. 放入中藥材及雞肉
   3. 加入2公升的水, 並開大火, 等水滾後, 轉成小火, 燉1-2小時, 
       最後加入許些塩調味即可